Kuchár

Údaje o pracovnom mieste

Náplň (druh) práce

- príprava jedál všetkých ponúkaných jedál
- príprava jedál pre hostí reštaurácie na rodinné, firemné akcie
- práca v režime krátky a dlhý týždeň,
- dodržiavanie zásad ekonomického narábania so surovinami,
- dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov,
- tímová práca a snaha dotvárať celý tím
-podieľanie sa na príprave jedálneho lístka
-organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál
-sledovanie správnych skladových zásob základných surovín
-aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov

Požadované vzdelanie

Úplné stredné odborné vzdelanie

Dĺžka praxe

aspoň 2 roky