Domov sociálnych služieb a zariadenie pre seniorov Rača
Miesto výkonu práce:
Bratislava-Rača
Základná zložka mzdy (v hrubom):
865 € za mesiac
Dátum nástupu:
ihneď
Dátum pridania ponuky:
24.11.2022
Dátum poslednej aktualizácie:
24.11.2022
Dátum platnosti ponuky:
12.12.2022
Pracovný a mimopracovný pomer:
pracovný pomer na určitú dobu
počet mesiacov: 12
Pracovná oblasť:
Gastronómia
Údaje o pracovnom mieste
Náplň (druh) práce
- pomocné práce pri príprave a expedícii jedál a pokrmov, triedenie, čistenie, umývanie potravinových surovín
- vykonáva hygienickú údržbu kuchynského zariadenia, kuchynských pomôcok,
riadu a príborov, vrátane zberu použitého riadu,
- vykonáva manipuláciu s bremenami v kuchynskej prevádzke,
- vykonáva hygienickú starostlivosť o chladiace a mraziace zariadenia stravovacej prevádzky,
- vykonáva hygienickú starostlivosť o priestory kuchyne a o priľahlé priestory stravovacej prevádzky
- vykonáva odsun kuchynského odpadu a jeho likvidáciu určeným spôsobom,
- dodržiava hygienické postupy a zásady racionálneho spracovania potravinových surovín.
