Prevádzkar hotela DSZSU*** v Trenčianskych Tepliciach
Spoločnosť:
Domov Speváckeho zboru slovenských učiteľov
Miesto výkonu práce:
Trenčianske Teplice (Trenčín)
Základná zložka mzdy (v hrubom):
1100 € za mesiac
Dátum nástupu:
ihneď
Dátum pridania ponuky:
16.01.2023
Dátum poslednej aktualizácie:
16.01.2023
Dátum platnosti ponuky:
16.03.2023
Pracovný a mimopracovný pomer:
pracovný pomer na určitú dobu
počet mesiacov: 12
Pracovná oblasť:
Ubytovanie, cestovný ruch a hazard,Gastronómia
Údaje o pracovnom mieste
Náplň (druh) práce
- riadenie chodu komplexnej prevádzky hotela, koordinácia a kontrola všetkých činností a podriadených zamestnancov
hotela,
- zodpovednosť za prevádzku hotela po stránke organizačnej, kvalitatívnej, odbornej a technickej s cieľom jeho efektívneho fungovania, spokojnosti klientov a maximálneho zisku,
- podnecovanie a prinášanie návrhov na doplnenie a rozvoj produktov a služieb hotela,
- komunikácia s klientmi a dodávateľmi,
- vypracovávanie cenových ponúk,
- zabezpečovanie komplexnej starostlivosti o klientov,
- kreatívna príprava a rozpočet eventov podľa požiadaviek klienta,
- dohľad a kontrola nad akciami v DSZSU
- plánovanie personálu, nákupov, recepcie, ubytovacích a stravovacích služieb,
- výdaj surovín a tovarov, kontrola ich spracovania a dodržiavania predpísaných technologických postupov pri príprave jedál,
- spracovanie objednávok podľa požiadavok zákazníkov (ubytovanie, prideľovanie izieb, strava, prenájom miestnosti a pod.),
- príprava podkladov pre fakturáciu poskytnutých služieb,
- vedenie prevádzkovej a inventarizačnej dokumentácie,
- zabezpečovanie dodržiavania bezpečnosti pri práci
