Kuchár/Sous Chef do 3*hotela v Gries im Sellrain v Rakúsku
Spoločnosť:
JK Universal Consulting s.r.o.
Miesto výkonu práce:
Rakúsko
Základná zložka mzdy (v hrubom):
3100 € za mesiac
Dátum nástupu:
ihneď
Dátum pridania ponuky:
21.02.2023
Dátum poslednej aktualizácie:
21.02.2023
Dátum platnosti ponuky:
21.04.2023
Pracovný a mimopracovný pomer:
pracovný pomer na určitú dobu
počet mesiacov: 2
Pracovná oblasť:
Gastronómia
Údaje o pracovnom mieste
Náplň (druh) práce
Hľadáme 1 kuchára/Sous Chefa (m/ž) do 3* hotela s reštauráciou v lyžiarskom stredisku Gries im Sellrain neďaleko Innsbrucku v Tirolsku v Rakúsku na dokončenie zimnej sezóny do 11.04.2023. Po vzájomnej spokojnosti je možnosť pokračovať v letnej sezóne od začiatku júla
Rodinný hotel so 42 izbami, reštauráciou s polpenziami pre cca. 75 hostí, wellness centrom so saunami a fitness
-Nástup: čím skôr
Plat: 2500 - 2800 Eur Netto podľa kvalifikácie
-pracovná doba: 6 dní v týždni/50 hodín týždenne
- práca na smeny - od 09.00 do 14.00 a od 17.00 do 21.00 (vrátane 1/2 hod. pauzy). Soboty a nedele sa varí do 14:30 hod.
Ubytovanie a strava zadarmo.
Náplň práce:
- príprava jedál pre hotelových hostí s polpenziou (cca. 70 - 75 osôb) - šalátový bufet, polievka, výber z 3 hlavných jedál, mäso, ryby, vegetariánske, dezertné, syrové bufety, niekedy sú hostia aj na A la Carte
Požiadavky na zamestnanca:
- požadované predchádzajúce skúsenosti v gastronómii na pozícii kuchára/Sous Chefa, tímová práca, flexibilita, priateľskosť
Úroveň jazyka:
- Nemecký jazyk na úrovni B1 (dorozumieť sa v kuchyni)
- zamestnávateľ poskytuje zástery pre zamestnancov, doniesť si rondon a protišmykovú obuv
V kuchyni pracuje šéfkuchár, pomocný kuchár a 2 umývači
