Hľadáš zmenu?
Nájdi ju s nami!

Nájdeme prácu alebo zamestnancov

Vedúci prevádzky stravovacích zariadení

Spoločnosť: Univerzitná nemocnica Bratislava
Miesto výkonu práce: Bratislava-Petržalka
Základná zložka mzdy (v hrubom): 1164 € za mesiac
Dátum nástupu: ihneď
Dátum pridania ponuky: 19.04.2023
Dátum poslednej aktualizácie: 19.04.2023
Dátum platnosti ponuky: 31.05.2023
Pracovný a mimopracovný pomer: pracovný pomer na určitú dobu počet mesiacov: 12
Pracovná oblasť: Gastronómia,Zdravotníctvo
ISTP

Údaje o pracovnom mieste

Náplň (druh) práce

• koordinácia a organizácia stravovania
• vedenie stravovacej agendy v PC
• denné normovanie potravín podľa počtov odoberanej stravy
• objednávanie tovaru u dodávateľov
• kontrola a odsúhlasovanie výdajok potravín zo skladu (vedenie evidencie skladových zásob)
• zodpovednosť za vyhotovenie podkladov dodávateľsko-odberateľských zmlúv
• zodpovednosť za kontrolnú a personálnu činnosť na úseku stravovania
• zodpovednosť za dodržiavanie hygienických a epidemiologických predpisov prevádzky
• zodpovednosť za rovnomerné mesačné čerpanie výšky stravnej jednotky
• vykonávanie ďalších prác podľa pokynov priameho nadriadeného

Požadované vzdelanie

Úplné stredné odborné vzdelanie

Vysokoškolské vzdelanie prvého stupňa

Vysokoškolské vzdelanie druhého stupňa

Dĺžka praxe

aspoň 2 roky

Hľadáte prácu?

Filtrovať ponuky podľa

1/2205

>
HĽADÁTE ZAMESTNANIE?

Aktuálne ponuky