V zmysle zákona č. 552/2003 Z. z. o výkone práce vo verejnom záujme v znení neskorších predpisov, zákona č. 553/2003 Z. z. o odmeňovaní niektorých zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov a nariadenia vlády č. 296/2022 Z. z., ktorým sa ustanovujú zvýšené stupnice platových taríf zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme.
Dátum nástupu:
ihneď
Dátum pridania ponuky:
18.05.2023
Dátum poslednej aktualizácie:
18.05.2023
Dátum platnosti ponuky:
18.07.2023
Pracovný a mimopracovný pomer:
pracovný pomer na určitú dobu
počet mesiacov: 6
Pracovná oblasť:
Logistika, skladovanie a poštové služby,Technické a manuálne prierezové zamestnania
Údaje o pracovnom mieste
Náplň (druh) práce
- vedie príručné sklady potravín v zariadení sociálnych služieb, vrátane hmotnej zodpovednosti
-objednáva a preberá tovar a suroviny na výrobu jedál od zmluvných dodávateľov, zodpovedá za prevzatý tovar z hľadiska množstva a kvality
--vykonáva vstupnú kvalitatívnu a senzorickú (zmyslovú) kontrolu potravín
- normuje potraviny na základe jedálneho lístka
-zodpovedá za bezchybnú dokumentáciu a evidenciu o príjme potravín podľa dodacích listov a o výdaji potravín na sklade podľa normovanej výdajky potravín
- na základe výpočtu normy spotreby vydáva kuchárom suroviny zo skladu deň pred ich spracovaním
