Pomocník v kuchyni

Údaje o pracovnom mieste

Náplň (druh) práce

- pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, pizze, dressingy, oblohy),
- zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov,
- dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál,
- dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku,
- podieľanie sa na príprave jedálneho lístka,
- organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál,
- kontrola kvality hotových jedál,
- sledovanie správnych skladových zásob základných surovín,
- aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov

Požadované vzdelanie

Stredné odborné vzdelanie