Pekár s obsluhou extrudera

Údaje o pracovnom mieste

Náplň (druh) práce

- Obsluha, nastavenie výrobnej linky na výrobu celozrnných chlebov.
- Obsluha poloautomatickej linky na výrobu celozrnných peliet
- Zakladanie bigbagov do linky pomocou VZV
- Miešanie surovín v správnom pomere - manuálne aj automaticky
- Nastavenie linky pomocou PC a ručných ventilov
- Zodpovednosť za výrobu celozrnných peliet (extrudátu) a chlebov podľa určených parametrov
- Udržovanie čistoty pracoviska + pravidelná sanita výrobnej linky - denne
- Strojárske vzdelanie alebo prax výhodou

Požadované vzdelanie

Nižšie stredné odborné vzdelanie

Stredné odborné vzdelanie

Dĺžka praxe

bez požiadavky na odbornú prax