Kuchár/ka Chef de Partie do 4*hotela v Leogangu v Rakúsku

Údaje o pracovnom mieste

Náplň (druh) práce

Hľadáme 1 kuchára/-ku Chef de Partie do 4* hotela v obci Leogang v Salzburskom regióne v Rakúsku na zimnú sezónnu prácu od polovice decembra do konca apríla 2024 V prípade vzájomnej spokojnosti možnosť pracovať aj cez letnú sezónu
Zmluva priamo so zamestnávateľom
Nástup: 11. 12.
Pracovná doba: 6 dní v týždni/48 hodín podľa dohody
Plat: od 2100 € Netto/mesiac
Sprepitné je delené
Plat závisí od predchádzajúcich pracovných skúseností, jazykových znalostí, 13. a 14. plat vyplácaný alikvotne na konci sezóny
Pracovná doba: - od 13:30 hod.
Ubytovanie zadarmo vzdialené 2 minúty pešo od hotela v komplexe pre personál v jednolôžkových izbách so sprchou, WC, WIFI a strava zadarmo aj počas voľných dní
Úroveň jazyka: Nemecký jazyk na úrovni B1-B2
Náplň práce:
- pomoc kuchynskému tímu pri príprave jedál, zodpovednosť za predjedlá, pomoc pri cukrárovi, dodržiavanie noriem kvality a smerníc HACCP, príprava jedál (polpenzia a Á la Cárte)
Požiadavky na zamestnanca:
- ukončené vzdelanie v odbore kuchár
V kuchyni pracuje 6 kuchárov a v servise 7 čašníci. Zamestnanci pochádzajú z Rakúska, Nemecka, Bosny a Chorvátska
-tímová spolupráca, spoľahlivosť, presnosť, čistota a priateľskosť
Pracovné oblečenie:
Zamestnávateľ poskytuje rondón a zástery pre kuchárov
Jedná sa o štvorhviezdičkový rezort so 45 izbami a suitami o rozlohe 30 - 50 m2, reštauráciou prevažne s polpenziami pre cca. 100 hostí a s A la Carte, s nádherným wellness centrom so saunami, vyhrievaným vonkajším bazénom a s vnútorným krytým bazénom, masážnymi procedúrami, fitness, tenisovými kurtami a podzemnými garážami
Domáce zvieratá nie sú povolené
Benefity:
- poskytnutie a čistenie pracovného odevu zdarma
- zľava na hotelové služby a u partnerských spoločností

Požadované vzdelanie

Stredné odborné vzdelanie

Úplné stredné odborné vzdelanie

Dĺžka praxe

aspoň 1 rok

Cudzie jazyky

nemecký - pokročilá: B1 a B2