Náplňou práce bude:
- Vedenie a mentoring tímu produktových manažérov, dizajnérov, potravinárskych inžinierov rôznorodý tím produktových manažérov, kreatívcov, kvalitárov
- Žiť kultúrou inovácií, podporovať nové myšlienky, implementovať
do výroby, podporovať výskum a vývoj nových produktov
- Vedieť vypracovať a kontrolovať dodržiavanie plánu z časového hľadiska, dodržiava harmonogram určených mét, až do úspešného ukončenia projektov
- Úzko spolupracovať s marketingom, predajom, prevádzkou a ďalšími oddeleniami, vedieť zosúladiť stratégie až po uvedenie nového produkt na trh
- Dohliadať na proces kontroly kvality, zabezpečiť, aby produkty spĺňali alebo prekračovali očakávania zákazníkov
- Vedieť identifikovať potenciálne riziká a výzvy pri vývoji produktov.
- Vedieť dodržať rozpočet na vývoj produktu
- Stanoviť a sledovať kľúčové ukazovatele výkonnosti (KPI) súvisiace s vývojom produktu
- Spolupracovať s technológmi dodávateľov surovín ako aj s nezávislými technológmi na vývoji nových produktov spoločnosti.
- Spolupracovať pri príprave receptov.
- Spolupracovať pri kontrole kvality vstupných surovín a hotových výrobkov.
- Spolupracovať s ostatnými úsekmi spoločnosti , predovšetkým s technickým a obchodným úsekom spoločnosti.